蒸發器中冷水應循環流動，否則會因冷水溫度偏低，導致冷水溫度保護器件動作而停車，或因蒸發溫度及對應的蒸發壓力過低，是冷水機組的低壓保護器件動作而停車，甚至導致蒸發器中冷水結冰而損壞設備。
正常運行
（1）冷水機機組正常運行，控制器將監控油壓、電機電流和系統的其它參數，一旦出現任何風冷式冷水機與水冷式冷水機的問題，控制系統將自動采取相應的措施，保護機組，并將故障信息顯示在機組屏幕上。
（2）冷水機在每24小時的運行周期內，應有專人以固定的時間間隔長久性記錄機組運行工況。
停機
（1）只要將鍵盤下面的機組ON/OFF撥動開關切換到斷開的位置，就可以使機組停機。
（2）為了防止出現破壞，即使在機組停機時，也不要切斷機組的電源。
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